Ernst Menzel eröffnete 1894 den Wettiner Hof in Kötitz .1905 übernahm August Kulke für kurze Zeit das Lokal mit Beherbergung denn 1906 wechselte der Wirt wieder. Herr Ernst Paul Grille war nun der neue Lokalbesitzer. Im Jahr 1921 war der Wirt des Wettiner Hof Paul Richter. Nun stand auch bald den Gästen ein Biergarten zur Verfügung. Später kam an der Grenzstraße eine Tanzdiele hinzu. Von 1942-1968 führten nun den Wettiner Hof Johannes und Wally Uth. Der Wettiner Hof kam 1953 zu dem Namen "Hotel Stadt Coswig". Der Sohn Götz Uth übernahm vom Vater zusammen mit seiner Frau Rosmarie das Lokal und führte es bis 1992. Der Gasthof wurde wieder in Wettiner Hof umbenannt. Es entstand eine Kegelbahn und ein Billardzimmer. Spielautomaten im Nebenzimmer lockten die Gäste an. 1997 eröffnete der Wettiner Hof wieder unter Matthias Uth. Leider ist der Wettiner Hof seit 2001 wieder geschlossen.